Роскачество сертифицировало первого в стране производителя сидра без химии и искусственных добавок — им стало предприятие из Калужской области.

Получение сертификата означает, что производитель прошёл процедуру проверки. Всё должно соответствовать требованиям, установленным отечественными стандартами для органического производства.

Область укрепляет свои позиции в пятёрке органических регионов России по количеству таких предприятий. Также органический сертификат в нашей области имеют 9 производителей, изготовляющие молоко, сыры, полбу, овёс, гречку и другие продукты.