День арбуза

Трудно даже представить сколько положительных эмоций дарит людям отмечаемый повсеместно 3 августа День арбуза.

Свое происхождение полосатые гиганты ведут из Южной Африки. В ходе археологических раскопок семена арбузов были обнаружены в гробницах древнеегипетских фараонов, в Древнем Риме из арбузов варили мед. Попав с купеческими караванами в Китай, арбуз приобрел славу не только вкусного лакомства, но и лечебного, очищающего организм продукта.

Историки расходятся во мнениях о времени появления этой культуры в Европе и России, но произошло это точно между 11 и 14 столетием.

Сегодня самое большое количество арбузов выращивается в Китае. Зато в Японии можно встретить совершенно необычные сорта, отличающиеся цветом, размером и формой. Экзотично выглядят квадратные арбузы, плоды с желтой мякотью или сладкие лилипутики , не превышающие 10 см в диаметре. Впрочем, на вкусовых качествах ягоды это не отражается.

В праздничный день самым распространенным досугом, конечно, становятся пикники, на которых основным праздничным блюдом выступает арбуз. Поклонники этой культуры проводят также выставки необычных по форме плодов или мастерски вырезанных из арбуза фигур.

Добавить комментарий