В понедельник на рабочем совещании в обнинской администрации Татьяна Волнистова – начальник городского управления общего образования, сообщила об организации питания в образовательных учреждениях в новом учебном году.

Первая полная учебная неделя в этом году началась во всех школах Обнинска с поднятия флага и исполнения гимна Российской Федерации, а также с урока «Разговор о важном».

По словам Волнистовой, процесс обучения организован на должном уровне, как и процесс питания детей. Правда «цена вопроса» увеличилась: стоимость завтрака – на 17 процентов, что составляет 72 рубля, обеда – на 20 процентов (60 рублей). Завтраки получают все учащиеся начальной школы — 7140 человек. Общая сумма средств, которая направляется на финансирование завтраков, составляет 43,5 млн руб., 95 процентов  из которых это средства федерального бюджета. Дети, прибывшие из Донбасса, обучающиеся в наших школах, (их 83 человека) тоже получают бесплатный горячий завтрак, и он финансируется из средств местного бюджета (если это не ученик начальной школы).

Бесплатными завтраками и обедами из муниципальных средств обеспечены дети из льготных категорий семей. Таких у нас 2114 детей. Это дети из малообеспеченных семей, дети-инвалиды, дети с ОВЗ, дети-сироты и оставшиеся без попечения родителей. Кроме того, дети с ОВЗ, которые обучаются на дому, вправе по заявлению родителей получить сухой паёк взамен бесплатного горячего питания. Стоимость сухого пайка – 132 рубля в день. Сухие пайки выдаются один раз в две недели. Сейчас 116 детей по заявлению родителей получают такой  паёк.

Продолжается техническое совершенствование  организации горячего питания. Так, в августе состоялась конкурсная процедура по определению поставщика услуги – это производственный комбинат «Обнинский», который уже много лет является поставщиком через конкурс.  Бесплатное горячее питание в школы предоставляет по аутсорсингу.  В этом году предприятием разработана программа производственного контроля, который предусматривает отбор проб, ведение бракеражного журнала. «Совершенствуется работа родительского контроля по организации питания. Согласно положению, которое принято в каждой школе, не только формируется комиссия из числа родителей, контролирующих питание, но ещё и любой родитель, имеющий претензию, по заявлению директору школы, может прийти в образовательную организацию и посмотреть, как организовано питание, что получают дети. Эта схема уже отработана», — пояснила Татьяна Волнистова. 

Управление общего образование регулярно включается в состав комиссии по контролю организации питания в октябре и апреле. В состав комиссии входят также депутаты городского Собрания, представители санитарной службы. Часто такой контроль осуществляется под прокурорским надзором.

В детских садах все пищеблоки обеспечены пароконвектоматами. Это позволяет осуществлять щадящее и диетическое питание. Конкурсные процедуры по закупке продуктов состоялись. В детских садах работают штатные повара, деятельность которых находится под полным и жёстким контролем руководителей образовательных организаций. Производственный контроль в детских садах также проводится. Это обязательный отбор проб и оценка качественного состава продукции.

Как рассказала Татьяна Волнистова, 22 ребенка, приехавшие к нам из Донбасса, посещают детские сады Обнинска, все они освобождены от родительской платы. Стоимость родительской платы не менялась уже много лет и составляет 2200 рублей. Содержание детей из льготных категорий семей оплачивается из муниципального бюджета. Контроль организации питания в детских садах также проводится два раза в год, и кроме того, технолог из управления общего образования осуществляет выходы на место с проверками.